Une production locale et qualitative
Le Winatypic, c'est du chasselas vaudois, du jus de pomme, du jus de raisin, un peu d'eau et de belles bulles. C'est une boisson légèrement alcoolisée (5% vol), désaltérante qui se boit comme un cidre ou une bière. Lors de son élaboration, la priorité était de travailler uniquement avec des produits locaux et de hautes qualités. Nous avons dans notre belle région la chance de produire du beau raisin et de beaux fruits, l'idéal pour une boisson fraîche et locale!
Du chasselas vaudois
Le chasselas est issu de notre propre production. Il est vinifié d'une manière spéciale pour le Winatypic, il apporte toute la complexité au produit.
Du jus de pomme romand séléctionné
Le jus de pomme a été sévèrement sélectionné par nos soins, il amène un côté fruité et de la fraîcheur au Winatypic.
De l'eau fraîche
L'eau nous permet de légèrement réduire l'alcool du Winatypic et de le rendre digeste, à boire sans soif!
Des bulles!
La touche finale, les bulles amènent une grande fraîcheur au Winatypic. La qualité de la bulle est le fruit de nombreuses expérimentations
Du jus de Raisins
Le jus de raisins est issu d'un assemblage de cépages bien spécifiques. Il fait partie du plus grand secret de l'élaboration du Winatypic.